一、项目概述

为了进一步提升中心职工食堂的服务质量和管理水平，我中心拟将职工食堂外包，现向社会公开调研，诚邀有资质、有经验的餐饮服务企业参与本项目调研。厨具设备由承包方提供，包括：双眼大灶、双眼小灶、六孔煲炉、双眼煲汤炉、蒸箱、气锅、四门冰箱、双眼水池、打荷台、洗碗机、搅面机、烤箱、豆浆机、煎饼档等厨具设备。

二、项目内容

项目名称：中心职工食堂外包服务项目

服务地点：中心职工食堂，具体地址为临安区锦城街道衣锦街548号。

服务对象：本中心全体职工，预计服务人数为300人左右。

服务时间：全年365天，每天三餐（早餐、午餐、晚餐）。

三、服务要求

资质要求：

具备合法有效的营业执照及相关餐饮服务许可证；

有至少3年及以上从事餐饮服务的经验，具备良好的行业口碑和信誉；

有能力提供符合卫生标准、营养均衡、种类丰富的餐饮服务。

人员要求：

配备足够的餐饮服务人员，且所有人员须持有健康证；

厨师团队需具备专业资质和丰富的烹饪经验，能够满足不同口味需求。

服务标准：

提供每日三餐，餐食种类丰富，保证食品新鲜、卫生、安全；

提供素食、荤食及特定饮食需求（如低盐、低糖等）的选择；

严格执行食品安全管理规范，确保餐饮环境整洁、有序。

其他要求：

配合医院进行定期卫生检查和食品安全抽查；

根据医院实际需求，适时调整餐食种类和服务方式；

提供合理的价格方案，确保职工享有优质、经济的餐饮服务。

四、报名材料

企业简介及相关资质证明文件；

类似项目的服务案例及客户评价；

服务方案；

其他能够证明企业服务能力的材料。

五、报名及递交材料时间

报名材料递交截止时间：2024年07月22日

递交方式： 电子邮箱：85659449＠ｑｑ．ｃｏｍ

六、联系方式

联系人：施雯 联系电话：0571－63805568